Mua gì làm quà khi du lịch Sapa: địa điểm mua không bị chặt chém



Bạn có biết vì sao du lịch Sapa hiện nay được được nhiều người ưa chuộng đến như vậy không? Bởi vì cảnh sắc của miền sơn cước này thì vô cùng tuyệt đẹp, khí hậu trong lành, nhiều khu nghỉ dưỡng đẹp, giàu bản sắc văn hóa dân tộc, đặc biệt là có nhiều món ăn ngon và đặc sản vùng cao vô cùng độc đáo mà khi mua về làm quà thì chỉ có thể để lại ấn tượng sâu sắc với người được nhận. Quà du lịch Sapa thì có rất nhiều loại nhưng để mà mua hết và khuân về thì nó lại là cả một vấn đề, do đó việc chọn lựa những đặc sản Sapa ngon mang đậm nét văn hóa ẩm thực vùng miền sẽ là cách tiêu dùng thông minh nhất. Vậy bạn nên mua gì làm quà khi du lịch Sapa? Bài viết sau đây, vexesapa sẽ giúp bạn trả lời cụ thể câu hỏi trên đồng thời sẽ mách bạn địa điểm mua quà Sapa mà không bị chặt chém.

  1. Rau xanh Sapa

Rau xanh Sapa được coi là đặc sản nổi bật nhất của thị trấn du lịch vùng cao này. Thiên nhiên ưu đãi cho Sapa khí hậu ôn đới mát mẻ quanh năm chính vì thế mà những loại rau ôn đới nơi đây được phát triển trồng mạnh mẽ và được xuất đi khắp cả nước. Các loại rau xanh trồng tại Sapa cũng có hương vị khác biệt hơn so với các loại rau miền xuôi. Rau xanh Sapa rất giòn, dai, vị ngọt hoặc đắng đặc trưng mà khi thực khách được thưởng thức 1 lần vẫn cứ nhắc mãi về sau. Một số đặc sản rau xanh tại Sapa đó là cải mèo, bắp cải, súp lơ, củ cải đỏ, su su, rau mầm đá, rau chua, rau mì chính…Mỗi loại rau đều có hương vị riêng do đó mà khi đến Sapa bạn hãy cố gắng thử thưởng thức từng loại rau một, cảm nhận và lựa chọn loại rau phù hợp để mua về. Chúng tôi nhận thấy ngọn su su, rau cải mèo, rau mầm đá là món quà Sapa được khách du lịch mua nhiều nhất hiện nay.

Giá cả của các loại rau xanh Sapa cũng rất bình dân nên du khách không phải quá lo lắng khi mua, bạn có thể mua quà Sapa này tại chợ Sapa hoặc vào trực tiếp vườn trồng để mua, yêu cầu họ cắt cho tươi ngon.

2. Hoa quà đặc trưng của Sapa

Hoa quả tươi cũng là một món quà du lịch Sapa mà ai cũng muốn thưởng thức và mua về làm quà. Giá thành của loại đặc sản này cũng khá là vừa túi tiền của nhiều người, chỉ dao động từ vài nghìn đến vài chục nghìn/kg. Một số loại trái cây đặc sản của Sapa nhất định bạn nên thử và mua về làm quà nếu gặp:

- Mận Sapa: đây là loại hoa quả mang thương hiệu của vùng miền Sapa thường có vào tháng 5 và tháng 6 hàng năm. Đến với thị trấn nhỏ Sapa vào mùa hè bạn sẽ bắt gặp những vườn mận Sapa sai trĩu quả đỏ rực, mận Sapa được trồng nhiều ở gần khu vực đèo Ô Quy Hồ. Mận Sapa khi chín quả to da nguyên phấn vừa chứ không to mịn căng bóng như mận Trung Quốc nhưng chất lượng thì ngon gấp bội phần, trái mận chín ăn giòn tan, ngọt lịm nhưng vẫn pha chút chua chát nhẹ nhàng của những trái cây trồng tự nhiên và hoàn toàn sạch sẽ. Giá mận Sapa đầu mùa tại Hà Nội có thể bán đến hơn 100K/kg nhưng nếu đúng dịp mận Sapa vào mùa thu hoạch mua tươi thì giá chỉ tầm 30K/kg, bạn nên vào vườn mua trực tiếp để ngắm cảnh nhé.

- Đào Sapa: Đào Sapa là một món quà du lịch Sapa có vào mùa hè tầm tháng 5, tháng 6, có thể kéo dài sang tháng 7 một chút, giá đào rơi vào tầm 25.000 VNĐ/kg. Đào Sapa ăn giòn và ngọt được trồng chủ yếu tại các sườn núi, lớn lên trong khí hậu lạnh và không có tác động của chất kích thích nên du khách hoàn toàn có thể thưởng thức ngay tại chỗ. Nếu không muốn vào vườn bạn có thể qua khu vực phố nhà thờ cổ để mua hoặc vào các khu chợ Sapa.

- Ngoài 2 loại quả đặc trưng nhất kể trên bạn có thể mua quả Thanh Mai vào tháng 3 – tháng năm (vị chua nhẹ mua về ăn sống hoặc ngâm đường), Mắc Cọp vào tháng 9 (20.000 VNĐ/kg), Nho Sapa và Táo mèo Sapa dùng để ngâm rượu…Những quả này vào mùa cũng được người dân thu hái và mang ra chợ bán rất nhiều.

3. Nấm hương rừng Sapa

Nấm hương rừng Sapa về hình thức cũng giống như các loại nấm hương khác mà chúng ta hay ăn nhưng theo những người sành ăn thì nó vẫn sựt sựt đã miệng và có mùi thơm tự nhiên hơn. Nấm hương rừng có thể đem nướng kèm với các loại rau củ hay thịt khác hoặc thích hợp cho các món xào hoặc lẩu. Nấm hương rừng tươi thì có vẻ hơi hiếm nhưng nấm hương rừng khô thì được bày bán quanh năm và khách du lịch muốn mua quà Sapa thì không nên bỏ qua món ăn đặc sản đậm chất núi rừng này. Bạn có thể mua nấm hương rừng ở các chợ phiên Sapa, giá nấm hương rừng chuẩn sẽ dao động từ 300K – 400K/kg. Nấm hương rừng Sapa được người dân nơi đây đóng gói rất đẹp mắt theo từng xiên nên mua để làm quà biếu thì rất hợp lý nhé.

4. Cá hồi Vân Sapa

Cá hồi Vân tươi ngon, giàu dinh dưỡng chắc chắn sẽ là món quà khi du lịch Sapa vô cùng sang chảnh để tặng người thân rồi. Ngoài có thể thưởng thức các món ăn ngon hấp dẫn từ cá hồi tại Sapa như lẩu cá hổi, gỏi cá hồi, cá hồi nướng…thì bạn cũng có thể chọn loại đặc sản này mùa về nhà ăn dần hoặc làm quà biếu. Vì rất ít khu vực tại Việt Nam có thể nuôi được giống cá ôn đới này. Cá hồi Sapa có đặc điểm là thịt cá hồng, dai, ít mỡ, ăn gỏi hoặc nấu chín đều có vị ngọt thơm đặc trưng. Bạn có thể mua sống hoặc nhờ nơi bán làm hộ và bảo quản lạnh cẩn thận trong quá trình di chuyển. Giá cá hồi Vân đang được bán với mức giá từ 400K – 500K/kg. Bạn có thể mua trực tiếp tại các trại nuôi cá hồi ở Thác Bạc hoặc mua tươi tại các quán ăn, nhà hàng xung quanh khu vực Thác Bạc là đảm bảo nhất.

5. Thịt lợn bản

Thịt lợn bản hay còn gọi là thịt lợn cắp nách Sapa là một món đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Sapa. Lợn cắp nách là giống lợn Mường, giống lợn này được người dân chăn thả tự nhiên không cho ăn mà tự dũi đất kiếm ăn trên những sườn đồi sườn núi dốc dựng đứng, quanh năm suốt tháng chỉ ăn rễ cây, côn trùng nhỏ và gồng mình chống chọi với giá lạnh làm cho những chú lợn này săn chắc và quắt lại, da đen trong không đẹp mắt cho lắm nhưng thịt thì ngon vô cùng, thơm thơm, ngọt ngọt và ít mỡ. Loại lợn này khá bé, một con trưởng thành cũng chỉ tầm 15 – 20kg nên được gọi là lợn cắp nách. Nếu bạn ở gần Sapa như ở thủ đô Hà Nội thì có thể mua thịt lợn đã chế biến thành món như lợn bản quay giòn bì cả con hay thịt hấp, thịt nướng về ăn hoặc làm quà. Nếu không muốn mua đồ chín hoặc ở xa Sapa chút thì có thể mua thịt lợn sống bảo quản lạnh, giá thịt lợn bản dao động từ 100K-120K/kg. Hãy nghe chúng tôi đây là một món quà du lịch Sapa đáng mua nhất đấy. Bạn có thể mua thịt lợn bản tại những phiên chợ của người Sapa, nhiều khi khó kiếm bạn phải nhờ đặt trước mới có.

Mách bạn món lợn cắp nách có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon và quyến rũ như nướng , xào , hấp… Nhưng để món ăn được trọn vẹn thì không thể thiếu lá nhội và hạt dổi hoặc hạt xẻn. Những thứ gia vị độc đáo này được trộn cùng muối, ớt xanh thêm chút chanh tạo nên một thức chấm cầu kỳ và có tác dụng tăng độ ngon trọn vẹn cho món ăn này , những miếng thịt ba chỉ hay những khúc lòng mà thiếu đi gia vị này coi như mất đi một phần hương vị.

6. Măng chua Sapa

Măng chua Sapa được ủ từ một loại măng đặc trưng của vùng núi Sapa đó là măng Vầu. Măng chua Sapa sau khi ủ có vị chua chát đặc trưng, người dân tộc thường lấy nó để nấu canh cá, canh thịt. Những món ăn chế biến từ món măng chua đều rất ngon, lạ miệng và đưa cơm. Do đó đây cũng được coi là món quà khi du lịch Sapa đáng mua nhất.

Món măng chua này được bà con dân tộc muối khá tỉ mỉ từ khâu lựa chọn măng và ủ chua, cho đến khi chế biến, thế nên khi thực khách thưởng thức đều cảm nhận một vị ngon khó quên. Măng vầu tươi khi chỉ mới nhú được khoảng 20 – 30 cm sẽ được bẻ về bóc vỏ và rửa sạch và xắt thành từng lát nhỏ, sau đó được ủ vào các chum, miệng chum được che đậy kín đáo để tránh tác động từ không khí và nước. Sau cỡ 20 ngày hoặc một tháng, măng sẽ đạt đến độ chua vừa đủ và lúc này có thể ăn được. Măng chua Sapa là mặt hàng bán khá chạy của người dân Sapa mà phần lớn dân miền xuôi lên Sapa đều mua về làm quà. Măng chua có thể dễ dàng được tìm thấy tại các chợ phiên hoặc được người dân mang đi bán dạo trong vùng với giá hợp lý. Giá măng chua được bán tầm 50K/hũ.

7. Đồ lưu niệm Sapa

Ngoài những đặc sản ẩm thực đặc trưng vùng miền, khách du lịch cũng có thể mua đồ lưu niệm Sapa về làm kỷ niệm hoặc làm quà tặng bạn bè người thân. Vậy những món quà lưu niệm ý nghĩa mang đậm văn hóa dân tộc vùng cao Sapa là gì? Đó có thể là:

- Các sản phẩm về thổ cẩm tuyệt đẹp của người dân tộc nơi đây: như trang phục, túi xách, khăn, móc khóa, búp bê thổ cẩm… với đa dạng kích thước và chủng loại. Bạn có thể mua khi tham quan bản Cát Cát hoặc mua ở khu vực nhà thờ cổ hay những phiên chợ vùng cao.

- Trang sức từ bạc trắng: các sản phẩm trang sức từ bạc trắng của người dân tộc nơi đây cực kỳ dễ thương và độc đáo nhé, các món trang sức ở đây được chế tác hoàn toàn thủ công từ công đoạn tạo tình tới khi thiết kế hoa văn. Các món trang sức bao gồm có vòng cổ, vòng tay, khuyên tai, nhẫn…Mua quà Sapa này về trưng diện thì rất hiếm khi bị đụng hàng bạn nhé. Sản phẩm này bạn mua ở những sạp đồ lưu niệm, trang sức tại thị trấn Sapa.

- Ngoài ra còn có gỗ lũa, in vẽ sáp ong và những món đồ lưu niệm nhỏ nhỏ xinh xinh khác mà bạn có thể lựa chọn. Tuy nhiên bạn lưu ý phải hỏi giá trước khi mua để tránh bị chặt chém nhé.

 

 

 

hotline Hotline